Wijziging openingstijden winkel

Met ingang van 1 augustus a.s. is de winkel op dinsdag gesloten.

Hierdoor heb ik meer tijd en gelegenheid om andere belangrijke en leuke wijn gerelateerde zaken meer aandacht te geven zoals het geven van (WSET) wijncursussen, het verzorgen van wijntrainingen en het bezoeken van klanten.

Lees meer

Nieuwe oogst olijfolie

De eerste nieuwe oogsten extra vierge olijfolie zijn binnen!

Sicilie extra vierge: 100% Nocellara dell’Etna; groen, fris, fruitig, vers gemaaid gras, citroenig (op tank)

Planeta extra vierge DOP Val di Mazara: Nocellara del Belice, Biancolilla, Cerasuola;

Lees meer

Studiereis naar Portugal

Eind juni ben ik met collega-wijndocenten, voornamelijk uit Vlaanderen, naar Portugal geweest voor een studiereis. We bezochten daar o.a. het kurkeiken bos van Amorim in Alentejo, Filipa Pato in Bairrada en diverse wijn- en portproducenten in de Douro.

Lees meer

Lees de laatste wijntips, wijn- spijscombinaties, proefnotities en reisverslagen op mijn blog

Start typing and press Enter to search