Eind juni ben ik met collega-wijndocenten, voornamelijk uit Vlaanderen, naar Portugal geweest voor een studiereis. We bezochten daar o.a. het kurkeiken bos van Amorim in Alentejo, Filipa Pato in Bairrada en diverse wijn- en portproducenten in de Douro. Ook hebben we een blendingsessie gehad bij Ramos Pinto in Villa Nova de Gaia.
Meer weten? Interesse? Zie het blogbericht wat ik hierover heb geschreven.