Sinodo Centales 2020, Rioja

Sinodo Centales 2020 is een wijn gemaakt van druiven uit een oude familie wijngaard van 0,18 ha. aangeplant in Urunuela in 1966 op een hoogte van 500 meter. Het is er droog, de bodem is heel arm en goed gedraineerd en de wind (Cierzo) domineert het merendeel van de dagen.

In deze wijngaard staan tempranillo, mazuelo, viura, graciano en een beetje maturana tinta.

Het merendeel van de wijn rijpt 6 maanden in Franse eiken vaten van 500 liter en een klein deel in inox. Na 6 maanden rijping worden beide wijnen samengevoegd en rijpen ze nog 5 maanden op eiken vaten.

Very elegant and refined, more Burgundy style. 2020 is the first vintage of Centales.

94 punten Tim Atkin MW – graceful, ethereal aromas, lacy tannins, citrus, pomegranate and red berry fruit.